Té Revolution

He de reconocer que soy una amante del café, pero de vez en cuando le hago un huequito en mi vida a las infusiones. El té del que os voy a hablar hoy lo probé por primera vez en Nueva York. Una noche, para terminar la cena, pedí una infusión. Al poco rato el camarero llegó con una caja de madera llena de cajitas de colores con distintos tipos de tes. La presentación me pareció muy atractiva, las bolsitas con forma triangular y de organza me resultaron muy curiosas y novedosas, acostumbrada a las bolsitas de papel de toda la vida, y cuando probé el té también me encantó, tenía un sabor suave y no era nada amargo.



Luego me pasé varios días buscándolo por distintas tiendas y mercados. No fue fácil, pero al final se vinieron conmigo unas cuantas cajas. Pero pasaron los meses..., se terminaron y no había manera de localizarlo por ninguna parte en España y tampoco lo podías comprar en Internet. Hace unos meses lo encontré en una estantería de una tienda gourmet a la que suelo ir y pronto empecé a verlo en algunos establecimientos de Madrid. Así que estoy de enhorabuena, ya puedo disfrutar de mi té preferido y vosotros también.

En mi opinión, se distingue de otros por la perfecta y armoniosa combinación de tés de gran calidad y los sutiles aromas de frutas, plantas y especias que les añaden. Son muy suaves y no resultan amargos pero tampoco son dulzones. Además, tienen un gran abanico de sabores para elegir, uno de mis preferidos es el té blanco con granada (White Pomegranate Tea) y también están muy ricos el earl grey con lavanda (Earl Grey Lavander Tea) y el de caramelo (Honeybush Caramel Tea). Os invito a probarlos, ¿con cuál os quedáis?