Olivia te cuida

Y vaya si te cuida. Hace tiempo que tenía gana de conocer Olivia te cuida, voy a menudo por la zona y siempre me encontraba las puertas cerradas y es que mi horario nunca coincidía con el suyo, pero la semana pasada vi en facebook que abrían este sábado y no dudé en reservar. 

Es un sitio diminuto pero con mucho encanto. Me recordó a un restaurante que te encontrarías en la Provenza. Dos ventanas con marcos de madera blanca hasta el suelo, flanqueada una de ellas por una mesa muy bien ubicada y un banco muy apetecible en la calle, invitan desde la calle a ver qué hay dentro.

Y dentro hay poco más, una mesa metálica para unas diez personas, otra mesa para dos y una especie de aparador largo con taburetes, son todos los sitios que podrás encontrar en Olivia te cuida. Nosotros comimos en la mesa metálica que compartimos con otras tres parejas y una señora que comía sola.

Al principio puede parecer un poco "raro" pero luego, la verdad, es que le da también su gracia. Nosotros no nos sentimos incómodos en ningún momento.

Olivia te cuida porque tiene una carta de lo más saludable. Tienes la opción de comer a la carta y también te proponen tres tipos de menús en los que puedes mezclar en un único plato varias selecciones: vegetales, grano o ensalada por 7,50€; mezcla de dos platos de vegetales, grano o ensalada + un plato principal por 9,50€; y mezcla de tres platos de vegetales, grano o ensalada + un plato principal por 11€.

Yo elegí la primera opción y combiné las berenjenas asadas con granada, queso scamorza, hojas de albahaca y piñones; la ensalada de mango y zanahorias; y el cuscús ecológico a la menta con garbanzos, tomate confitado, tomate cherry, pasas y albahaca. La verdad es que estaba todo buenísimo, la berenjena me encantó, estaba riquísima, asada en su punto perfecto y la verdad es que el queso le daba un punto muy suave y buenísimo. El cuscús, elección que compartí con mi chico, estaba muy rico también, suave y con una mezcla de sabores estupenda. La ensalada fue lo que menos me enamoró porque llevaba cilantro y no soy una admiradora, precisamente a pesar de que ahora está muy de moda. Pero, aún así, no quedó ni la raspa de nada. 

Mi chico eligió el cuscús, que nos encantó a los dos; la ensalada de aguacate, manzana y nueves, que también le gustó mucho; y el atún en costra de cilantro e hinojo con salsa fresca de mango, pimiento y hierbabuena. El atún estaba crudo y aunque para nosotros el cilantro quita mucho sabor, estaba muy rico. Realmente es un sitio interesante si quieres comer sano y ligero un día por semana. ¡Suerte de los que trabajan por la zona y pueden disfrutarlo a diario!

Además, Olivia te cuida abre todos los días de lunes a viernes desde las 9 de la mañana hasta las 9 de la noche, para ofrecer desayunos, comidas, entrehoras y lo que se tercie.

Precio medio: 15€ (plato, vino por copas y café)

Olivia te cuida

Santa Teresa, 8

28004 Madrid

Tfno. 91 702 00 66

www.oliviatecuida.com/